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パスタの水の大節約方法&余った水分すら使いこなせ!!

茹でパスタ節約アイデア
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パスタの水を1/3にした上にゆで汁まで使い切る方法

節約料理のメインともいえるパスタ。

ソースさえあれば簡単にメイン料理が作れ、安い物だと1㎏400円で買える一人暮らしの味方。

そんなパスタも唯一欠点が……それは、ゆでる時に大量に水を必要としてしまうこと。

ですが、そんな茹でる水が1/3になって、かつ茹で時間の短縮でガス代も削減、さらにさらに、余った茹で汁まで有効利用できるとしたら……!?

あります。

やっていました。

パスタの汁100%活用法!!

パスタを茹でる際に必要な水量を1/3にする方法

パスタを茹でる時は1人前の乾燥パスタに対して、お鍋に目いっぱいの量の水と、塩少々を入れますが、その分量のセオリーは……。

パスタ1人前(100g):水1L:塩10g

つまり2人前になると水2Lは必要になります。
彼氏とか来た時に、ちょっとイラッとしてしまいます(苦笑)

これは、パスタがお湯の中で踊る量がよいということででた、平均的な分量なのですが、これだと水道水(1L)0.24円と、水を沸騰させるために必要なガス代約1.97円+8分間茹で続けるガス代約2.7円で、1回5円かかる計算です。

もちろん「あ、なんだ」と思うくらい少額なのですが、週に3回パスタを食べたら1週間で15円、月に60円。
年間720円となります。

何より、仕事で疲れているときに8分間茹で続ける時間が惜しい。

そんな時にオススメなのが……水漬けパスタ

水漬けパスタ

そう、パスタを水に漬けるだけ。

やり方は簡単。

パスタをタッパーやフライパンに入れて、浸るくらいの水(大体300~500cc)と共に放置

そこから最低2時間、平均して4時間ほどしたら、1分茹でる。
もしくはそのままプライパンのお水を他の器に移して、ソースと共に火にかけて混ぜたら完了。

乾燥パスタがモチモチ生パスタ風になるという利点付きで、時間も費用も大幅削減になるのです!!

8分茹でていたのが1分になるんですよ?
フライパンでそのままソースと炒めることだって可能。

2時間~4時間は水に漬けておく必要はありますが、火を付けているわけではないので、その間好きなこともできます。

ともすれば、帰宅してパスタを水に漬け、着替えたり、ひと風呂浴びてお化粧を落としたりした後に、1分でパスタができるというタイムサイクルが出来上がるのです。

何よりお水も、漬けていたお水をそのまま使えばよいので、1/3~1/2の量で大丈夫なのです!!

ゆで汁・捨て汁は〇〇に使う

通常よりもはるかに量の節約ができたゆで汁、もしくは捨て汁(フライパンで調理する際はパスタをふやかした時に使ったお水は捨てずに、別容器にとっておきましょう。ここで使えます)。

それすらも実は……洗顔に使えます。

洗顔

パスタのゆで汁には「サポニン」と呼ばれる天然の界面活性剤が含まれていて、大昔のヨーロッパでは、このサポニンを利用してパスタのゆで汁でお皿を洗っていたと言われるほど。

そんなゆで汁で顔を洗うと、顔の余分な脂を落とすことができ、それでいて、自然由来なので油分を落とし過ぎたりすることもないし、また、一度火を通している場合は塩素が抜けて水がまろやかになっていて、肌に優しいこと請け合い。

また、お塩を入れていた場合はスクラブ効果もあるため、毛穴の大掃除にもなります。

もちろん、香料・保存料・無添加な優秀洗顔水。

お塩をたくさん入れ過ぎたり、強くこすると逆に肌が痛くなってしまうことがありますので、水漬けパスタを作る際は塩分控えめに。

パスタのゆで汁で顔を洗った後は、仕上げに1~2回普通のお水で流して完了。

お化粧などまでは落とす力はありませんが、普通の洗顔でしたらこれでOK。

洗顔料と水道代の節約になります。

違いを知ろう

普通にパスタを作ると1回5円かかる水道代とガス代。
1年間で720円になります。

パスタを水漬けしてからパスタを茹でると、水道代は0.08円+水を沸騰させるガス代0.66円+1分間のガス代0.33円=1.07円まで節約に。

週に3回パスタを作ったら3.21円。1か月で12.84円。1年で約154円。

なんと、年間566円の節約になるんです!!

また、週に3回洗顔時にパスタのゆで汁を使えれば、水道代や洗顔フォーム代も節約に。

こちらは比較が難しいのですが、洗顔フォームは200gの物では100回使えるため、1本400円の洗顔フォームだった場合、400円÷100回=1回4円かかっているため、パスタのゆで汁で代用すると、1回4円の節約に。

水道代は100ccだと平均0.024円ですので、10回顔を流すことを考えると、それが1~2回で済みますので、(0.024×10)-(0.024×2)=0.192円の節約に。

週に3回、1年間だとすると、水道代と洗顔フォーム代で約576円の節約に。

パスタを水に漬けてからゆでる+ゆで汁を洗顔に使うことで、1年間に約1142円の節約ができてしまいます!!

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